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A l’origine, la « SAS Doquet », c’est l’histoire d’une famille de Vertus, dont l’un des membres, Alfred (1860 – 1940), l’arrière-grand-père, précédemment champagnisateur au Champagne Napoléon (l’équivalent d’un œnologue ou d’un chef de cave d’aujourd’hui) devient entrepositaire en bière en 1906.

Lui succèderont ses fils, Marcel (1901-1982) en 1926, petit-fils, Georges (1929) en 1959 et arrière-petit-fils, Patrick (1954) en 1990, qui développeront l’entreprise, en prospectant une clientèle toujours plus importante, en élargissant la gamme des produits proposés, en rachetant leurs principaux concurrents sur le département et en implantant le premier entrepôt sur la zone industrielle de la commune, puis dans la zone de Oiry en 2008.

Aujourd’hui la SAS Doquet fait partie du Groupe REGA, Gilles Claudel reprenant la société à la suite de Patrick Doquet en 2019. La société est le leader de la distribution de boisson aux professionnels sur le département de la Marne, avec des extensions commerciales sur les agglomérations avoisinantes (Troyes, Nogent-sur-Seine, Provins, Château-Thierry, Reims, Épernay, Charleville, Laon et Soissons).

Son univers d’activité, c’est d’abord celui des lieux de vie conviviaux que sont les cafés, les brasseries, les restaurants, le hôtels, les pubs, les bars à thème et les discothèques. Mais aussi les associations, les collectivités, les entreprises, etc, soit tous les endroits où les professionnels vendent les boissons. Sans pour autant négliger la clientèle particulière qui souhaite venir s’approvisionner chez un grossiste…

Son univers d’activité, c’est ensuite celui des boissons, de toutes les boissons : la bière, les spiritueux et les vins, le café, le chocolat et le thé, les jus de fruits, les eaux et les softs drinks, soit plusieurs milliers de références, dans tous les formats, de toutes les marques. Sans oublier les produits d’accompagnement…

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